0 Список сравнения
0 Избранные товары
0
19:52:19 - 28.03.2024
Валюта: Р (RUB)
  • Р (RUB)
  • $ (USD)
  • € (EUR)
  • ₴ (UAH)

Морозильные шкафы

16:20:56 - 20.03.2024

Морозильные шкафы – профессиональное кухонное оборудование, предназначенное для временного хранения замороженных продуктов. Большинство моделей поддерживают возможность регулирования температуры. Чаще всего устанавливают -23…-18 °C.

Виды морозильных шкафов

Существует отдельная разновидность данного оборудования с прозрачными дверцами. Его устанавливают так, чтобы покупатель мог видеть содержимое. В нем размещают полуфабрикаты, готовые замороженные блюда, напитки, продукты. Сфера применения: заведения общественного питания, магазины, небольшие торговые точки, супермаркеты.

Большинство морозильных шкафов имеет одну камеру, разделенную полками, высоту которых можно регулировать. Этого достаточно для большинства кухонь заведений общественного питания. Но встречаются двух- и четырехкамерные модели. Их можно позиционировать в зонах длительного хранения продуктов небольших заведений.

Помимо крупных напольных моделей в ассортименте нашего магазина представлены настольные морозильные шкафы. Они имеют меньший объем камер, устанавливаются на стойках и похожих поверхностях. Чаще всего данное оборудование имеет прозрачные двери и позиционируется в зоне обслуживания клиентов.

Существуют морозильные шкафы с рядом конструктивных особенностей. Например, компания Frenox предлагает оборудование, оснащенное небольшими пандусами. Это позволяет закатывать внутрь шпильки с разложенными продуктами. Данный производитель заменил полки выдвижными лотками. Это удобно для хранения полуфабрикатов с возможностью быстрой доготовки.

Особенности выбора

В отличие от морозильных камер из сэндвич-панелей, шкафы имеют существенно меньший внутренний объем, оснащены менее производительным агрегатом. Поэтому регулярное открытие дверей оказывает негативное влияние на стабильность температуры внутри. Из-за этого данное оборудование целесообразно использовать только для временного хранения.

Чтобы минимизировать ущерб, нужно правильно выбрать вместимость морозильного шкафа. Лучше ориентироваться на максимальную загрузку. После заполнения внутри изделия должно быть достаточно пространства для свободной циркуляции воздуха. Игнорирование этой рекомендации приведет к появлению недоступных для охлаждения зон: температура повышается – продукты портятся.

Наши менеджеры помогут выбрать оптимальное решение, которое подходит для вашего бизнеса.

19:52:20 - 28.03.2024
Сортировать по:
19:52:20 - 28.03.2024
Шкаф морозильный Cryspi Solo MG-0,75 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:13:02 - 04.06.2023
88 612 Р
В наличии
-18 °C; объем - 750 л; динамическая система охлаждения; стеклянные двери; 220 В
Шкаф морозильный DESMON GPВ7G - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:13:02 - 04.06.2023
127 645 Р
В наличии
от -25 до -10 °C; объем - 700 л; стеклянные двери; 220 В
Шкаф морозильный EQTA EQ65CF - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:13:02 - 04.06.2023
138 148 Р
В наличии
от -22 до -18 °C; объем - 650 л; глухие двери; 220 В
Шкаф морозильный Forcool HF400G - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:13:02 - 04.06.2023
81 667 Р
В наличии
от -22 до -18 °C; объем - 361 л; статическая система охлаждения; стеклянные двери; 220 В
Шкаф морозильный Forcool SD100G - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:13:02 - 04.06.2023
51 259 Р
В наличии
от -22 до -18 °C; объем - 88 л; статическая система охлаждения; стеклянные двери; 220 В
Шкаф морозильный Forcool SD50G - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:13:02 - 04.06.2023
51 852 Р
В наличии
от -22 до -18 °C; объем - 48 л; статическая система охлаждения; стеклянные двери; 220 В
Шкаф морозильный Frenox BL-5 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:13:02 - 04.06.2023
253 885 Р
В наличии
от -20 до -10 °C; объем - 550 л; глухие двери; 220 В
Шкаф морозильный Frenox BL14 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:13:02 - 04.06.2023
282 191 Р
В наличии
от -22 до -10 °C; объем - 1400 л; глухие двери; 220 В
Шкаф морозильный Frenox BL14-G - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:13:02 - 04.06.2023
337 100 Р
В наличии
от -22 до -10 °C; объем - 1400 л; стеклянные двери; 220 В
Шкаф морозильный Frenox BL14-M - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:13:02 - 04.06.2023
285 119 Р
В наличии
от -22 до -10 °C; объем - 1400 л; глухие двери; 220 В
Шкаф морозильный Frenox BL14-MG - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:13:02 - 04.06.2023
340 027 Р
В наличии
от -22 до -10 °C; объем - 1400 л; стеклянные двери; 220 В
Шкаф морозильный Frenox BL4 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:13:02 - 04.06.2023
134 092 Р
В наличии
от -18 до -10 °C; объем - 400 л; динамическая система охлаждения; глухие двери; 220 В
Показывать по: Товары 25-36 из 193