0 Список сравнения
0 Избранные товары
0
19:35:44 - 14.12.2018
Валюта: Р (RUB)
  • Р (RUB)
  • $ (USD)
  • € (EUR)
  • ₴ (UAH)

Кофейное оборудование

17:53:23 - 11.12.2018

В нашем каталоге можно купить кофейное оборудование, соответствующее потребностям заведений любой категории. При выборе устройства следует руководствоваться качеством кофе, квалификацией персонала и планируемыми объемами продаж. Данное оборудование востребовано кафе, заведениями быстрого питания, гостиницами, отелями и ресторанами.

Современное кофейное оборудование представлено широким ассортиментом моделей. К категории основных устройств относится кофе-машина. Она может быть автоматической или полуавтоматической. Если в заведении работает компетентный бариста, и поток посетителей, регулярно заказывающих качественный кофе, находится на низком или среднем уровне (для высокого необходимо несколько устройств и работников), следует отдать предпочтение модели рожкового типа, где кофейная таблетка формируется при помощи человека. Это кофейное оборудование может иметь от 1 до 4 групп заваривания. Каждая из них рассчитана на одновременное приготовление 1 или 2 чашек кофе. Чаще всего используются одно- и двухгруппные модели.

Если найм компетентного персонала не планируется, а кофейная карта ограничена 1-2 сортами кофе – лучше использовать автоматические машины. Такое кофейное оборудование самостоятельно помелит кофе, сформирует таблетку и отмерит необходимое количество воды, руководствуясь размерами выбранной порции.

Использование автоматических машин гарантирует стабильное качество напитка. Вкусовые характеристики готового кофе не зависят от квалификации персонала. Подобные устройства нуждаются в ежедневной чистке и периодическом техническом обслуживании.

В кофейное оборудование входят кофемолки. Они дополняют полуавтоматические машины и автоматы, не способные самостоятельно осуществить помол. Для расширения кофейной карты используют несколько кофемолок. Это позволяет измельчать разные сорта, исключив необходимость постоянно очищать бункер устройства. На рынке представлены автоматические (самостоятельно отмеряют порцию кофе для помола) и полуавтоматические кофемолки.

Все оборудование нуждается в тщательной настройке. Это поможет избежать перерасхода кофе.

Некоторые модели кофемашин способны подключаться к компьютеру. Это существенно облегчает их наладку. Помимо кофемашины и кофемолки, профессиональному бариста понадобятся дополнительные устройства – темперы, питчеры, нок-боксы, термометры для молока.

Хотите выбрать и купить кофейное оборудование? Наши специалисты предоставят исчерпывающие рекомендации, которые помогут принять правильное решение.

19:35:44 - 14.12.2018
Сортировать по:
18:37:13 - 14.12.2018
Автоматическая кофемолка Faema MC 99 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
Артикул : mnl
По запросу Под заказ
Срок поставки и цену уточняйте у менеджеров
03:45:42 - 13.12.2018
162 922 Р
По запросу Под заказ
Срок поставки и цену уточняйте у менеджеров
производительность - 12 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; 220 В
Автоматическая кофемолка Faema MD 3000 flat burrs - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
03:45:42 - 13.12.2018
87 616 Р
В наличии
производительность - 11 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1.6 кг; 220 В
Автоматическая кофемолка Faema MD 3000 silver - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
03:45:42 - 13.12.2018
81 448 Р
В наличии
производительность - 11 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1.6 кг; 220 В
Автоматическая кофемолка Faema ME 64 AUT - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
03:45:42 - 13.12.2018
56 402 Р
В наличии
производительность - 9 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 2 кг; 220 В
Автоматическая кофемолка Faema MPN/A - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
03:45:42 - 13.12.2018
35 309 Р
В наличии
производительность - 7.2 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1 кг; 220 В
Вставка для увеличения объема бункера зерна Cimbali для M1 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
03:45:48 - 13.12.2018
11 385 Р
В наличии
Датчик отсутствия кофе в бункере Cimbali для M1 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
03:45:48 - 13.12.2018
13 873 Р
В наличии
Капучинатор Nemox MILKI Latte&Crema красный - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
Артикул : mnxr
В наличии
03:45:48 - 13.12.2018
7 500 Р
В наличии
Капучинатор Nemox MILKI Latte&Crema серый и белый - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
Артикул : mnxr
По запросу Под заказ
Срок поставки и цену уточняйте у менеджеров
03:45:48 - 13.12.2018
7 500 Р
По запросу Под заказ
Срок поставки и цену уточняйте у менеджеров
Капучинатор Nemox MILKI Latte&Crema хром - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
03:45:48 - 13.12.2018
7 464 Р
В наличии
Колба стеклянная Bravilor Bonamat 7.170.602.101 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
Артикул : strs
По запросу Под заказ
Срок поставки и цену уточняйте у менеджеров
03:45:48 - 13.12.2018
2 639 Р
По запросу Под заказ
Срок поставки и цену уточняйте у менеджеров
Комплект для сброса кофейных отходов Cimbali для M1 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
03:45:48 - 13.12.2018
13 873 Р
В наличии
Показывать по: Товары 1-12 из 602