Картофелечистки

Картофелечистка – специализированное оборудование, предназначенное для очистки овощей перед приготовлением блюд. Оно востребовано на производственных предприятиях и в заведениях общественного питания. Основная задача данного устройства – оптимизировать скорость подготовки овощей к использованию путем удаления кожуры при помощи специальных ножей или абразивных элементов. Это позволяет снизить трудозатраты за счет дополнительной автоматизации производственных и кухонных процессов.

Картофелечистки можно использовать для обработки широкого спектра овощей помимо картофеля, что делает их универсальными. Данное оборудование можно позиционировать везде, где осуществляется взаимодействие с корнеплодами.

Процесс эксплуатации картофелечистки не вызывает сложностей. В приемное отверстие загружают овощи, которые нужно очистить от кожуры. После короткой обработки на выходе получается готовый к использованию продукт.
Благодаря продуманной конструкции снимается минимальное количество кожуры. Это позволяет добиться дополнительной экономии за счет сохранения максимального объема пригодной к использованию части.

Картофелечистки представлены впечатляющим модельным рядом. В продажу поступают настольные и напольные конструкции, отличающиеся габаритами и производительностью. Это упрощает выбор устройства, чьи эксплуатационные характеристики соответствуют требуемым объемам производства конкретного предприятия и заведения общественного питания.

Большинство картофелечисток представлены в нержавеющем корпусе. Это упрощает соблюдение санитарных норм и чистку после эксплуатации. В процессе обработки овощи не окисляются, сохраняя максимум вкусовых характеристик.

Помимо базовой функции очистки определенного объема продуктов на рынке представлены модели с дополнительными функциями. Одна из самых востребованных опций – подключение к централизованной канализационной системе и водоснабжению. Благодаря этому помимо очистки овощи внутри машины моются автоматически, что снижает временные затраты на их подготовку к использованию.

В нашем каталоге представлен широкий ассортимент продукции от ведущих производителей. Все картофелечистки соответствуют заявленным техническим характеристикам, отличаются длительным сроком эксплуатации и надежностью. Мы предлагаем купить специализированное оборудование на выгодных условиях.