Маслопрессы позволяют отжимать масло из орехов в бытовых условиях, тем самым получая экологически чистые масла в которых сохраняются все витамины и питательные вещества. Процесс происходит методом холодного отжима с минимальным нагреванием 30-50С. Такой процесс называется бережным.