0 Список сравнения
0 Избранные товары
0
02:29:02 - 01.11.2024
Валюта: Р (RUB)
  • Р (RUB)
  • $ (USD)
  • € (EUR)
  • ₴ (UAH)

Cтолы морозильные

01:58:49 - 01.11.2024

Морозильные столы – специализированное кухонное оборудование, выполняющее две функции:
• рабочая поверхность для приготовления блюд;
• морозильные отсеки для размещения замороженных продуктов для краткосрочного хранения перед использованием: ягод, мяса, прочих ингредиентов.

В нашем интернет-магазине морозильные столы представлены широким ассортиментом решений от проверенных брендов. Мы получаем их напрямую от производителей, поэтому наши клиенты не переплачивают многочисленным посредникам.
Варианты комплектации
Можно выбрать модель с подходящей шириной рабочей поверхности. Количество больших камер варьируется от 1 до 5, есть выдвижные конструкции, оборудование с дверцами. Это позволяет группировать разные виды замороженных продуктов, чтобы упростить приготовление и минимизировать взаимное влияние полуфабрикатов друг на друга.
Помимо больших камер можно заказать морозильные камеры с выдвижными ящиками (от 2 до 6 и более). Есть комбинированные варианты. Поэтому сложностей с выбором подходящего решения не будет.
Почему только краткосрочное хранение замороженных продуктов.
Приготовление блюд подразумевает регулярное открытие камер, ящиков. В результате холодный воздух внутри перемешивается с теплым снаружи. Температура повышается. Чтобы вернуть ее в норму, включают морозильный агрегат. При длительном воздействии это приводит к порче продуктов. Поэтому в камерах рекомендуется размещать столько продуктов, сколько нужно на 2–4 часа работы при текущем уровне продаж.
Особенности использования
Выбирая морозильные столы, учитывайте максимальную загрузку, необходимую для оптимального приготовления блюд в течение фиксированного времени. Важно, чтобы камеры не были загружены полностью. Это ухудшит циркуляцию воздуха и снизит эффективность функционирования оборудования. Продукты будут быстрее портиться, что повлечет опасность для потребителей.
Морозильные столы имеют поверхность из нержавеющей стали, рекомендованную для использования в общепите. Данный материал слабо подвержен коррозии. Если за ним регулярно ухаживать, он не становится благоприятной средой для размножения бактерий. Нержавеющая сталь достаточно прочная, поэтому выдерживает интенсивную эксплуатацию.
Главное преимущество морозильных столов – возможность сделать кухонное оснащение более компактным и удобным для приготовления блюд.

02:29:02 - 01.11.2024
Сортировать по:
02:29:03 - 01.11.2024
Стол морозильный Techcold MGF 8430 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
15:58:27 - 24.09.2024
191 135 Р
В наличии
от -25 до -17 °С; 340 л; с бортом; рабочая поверхность - нерж. сталь; 4 ящика; 220 В
Стол морозильный TEFCOLD CF7210 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
15:58:27 - 24.09.2024
182 661 Р
В наличии
от -20 до -10 °С; 272 л; с бортом; рабочая поверхность - нерж. сталь; гастронормированный; 2 двери; 220 В
Стол морозильный TEFCOLD CF7310 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
15:58:27 - 24.09.2024
216 323 Р
В наличии
от -20 до -10 °С; 417 л; с бортом; рабочая поверхность - нерж. сталь; гастронормированный; 3 двери; 220 В
Стол морозильный TEFCOLD CF7410 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
15:58:27 - 24.09.2024
298 209 Р
В наличии
от -20 до -10 °С; 553 л; с бортом; рабочая поверхность - нерж. сталь; гастронормированный; 4 двери; 220 В
Стол морозильный TEFCOLD SK6210BT - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
15:58:27 - 24.09.2024
235 000 Р
В наличии
от -20 до -10 °С; 240 л; без борта; рабочая поверхность - нерж. сталь; 2 двери; 220 В
Стол морозильный Turbo air KUF12-2 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
15:58:27 - 24.09.2024
233 146 Р
В наличии
от -21 до -12 °С; 311 л; без борта; рабочая поверхность - нерж. сталь; 2 двери; 220 В
Стол морозильный Turbo air KUF15-2 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
15:58:27 - 24.09.2024
246 632 Р
В наличии
от -21 до -12 °С; 425 л; без борта; рабочая поверхность - нерж. сталь; 2 двери; 220 В
Стол морозильный Turbo air KUF9-1 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
15:58:27 - 24.09.2024
206 465 Р
В наличии
от -21 до -12 °С; 198 л; без борта; рабочая поверхность - нерж. сталь; 1 дверь; 220 В
Стол морозильный Кобор F6-1D - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
15:58:27 - 24.09.2024
57 170 Р
В наличии
от -18 до -10 °С; 289 л; без борта; рабочая поверхность - нерж. сталь; 1 дверь; 220 В
Стол морозильный Кобор F6-2D - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
15:58:27 - 24.09.2024
71 390 Р
В наличии
от -18 до -10 °С; 289 л; без борта; рабочая поверхность - нерж. сталь; 2 двери; 220 В
Стол морозильный Кобор F6-3D - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
15:58:27 - 24.09.2024
91 374 Р
В наличии
от -18 до -10 °С; 422 л; без борта; рабочая поверхность - нерж. сталь; 3 двери; 220 В
Стол морозильный Кобор F6-4D - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
15:58:27 - 24.09.2024
107 765 Р
В наличии
от -18 до -10 °С; 552 л; без борта; рабочая поверхность - нерж. сталь; 4 двери; 220 В
Показывать по: Товары 301-312 из 340