Стол морозильный Cryspi СШН-6,0 GN-1400

Морозильный стол Cryspi СШН-6,0 GN-1400 состоит из удобной рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и охлаждаемой камеры, предназначенной для заморозки и хранения скоропортящихся продуктов.

Гастроемкости в комплект поставки не входят.

Особенности:

• Холодильный агрегат Aspera (Италия)
• Динамическое охлаждение
• Экологически безопасный хладагент R404а
• Электронный пульт управления
• Автоматическая оттайка испарителя
• Автоматический выпариватель конденсата
• Корпус и ящики выполнены с заливкой пенополиуретаном
• Рабочая поверхность изготовлена из шлифованной нержавеющей стали
• Каждая секция комплектуется 2 полками-решетками с ограничителями
• Регулируемые по высоте ножки (≈25 мм)
• Возможность изготовления столов как с бортом (85 мм), так и без него (островной вариант)
• Внутренние размеры под гастроемкости GN 1/1 (530х325 мм)
• Упаковка: стрейч-пленка (полностью), гофрированный картон, деревянная собрешетка с горизонтальными и вертикальными ребрами жесткости, поддон

Дополнительные характеристики:

• Нагрузка на полку: до 50 кг
• Мощность: 0,35 кВт
• Расход энергии: 7,2 кВт/сутки
• Максимальная температура окружающей среды до: +40 °C
• Климатический класс: 4
• Толщина изоляции корпуса: 50 мм