Система фильтрации фритюрного масла RS 65

Система фильтрации фритюрного масла предназначена для фильтрации фритюрного масла с целью его повторного использования на предприятиях общественного питания и торговли.

* За один цикл очистки система очищает 10 литров масла, процесс занимает до 15 минут. Аппарат погружается во фритюрницу и очищает масло внутри ванны оборудования.

Комплект поставки:
60 фильтров
2 пакетика «Абсорбер RS» (по 180 г каждый).

Ключевые особенности

Экономия фритюрного масла — до 50 %;
Окупаемость — менее 8 месяцев;
Компактные габариты — подходит для помещений с ограниченным пространством;
Все материалы соответствуют требованиям пищевой промышленности.

Технические характеристики:

Градиент фильтрации — до 5 мкм;
Температура фильтрации — от 140 до 200 °C;
Напряжение питания — 220 В;
Потребляемая мощность — 0,2 кВт;
Габариты аппарата — 120×193×535 мм;
Габариты в упаковке — 310×310×615 мм;


Преимущества использования

Снижение затрат на закупку свежего фритюрного масла за счёт многократного применения отфильтрованного;
Поддержание качества жарки благодаря эффективной очистке масла от примесей и продуктов распада;
Экономия пространства на кухне благодаря компактной конструкции аппарата;
Безопасность и соответствие санитарным нормам пищевой отрасли.