Распечатать
Печь подовая Wiesheu EBO 86 M CLASSIC NEW
Артикул : srpr
Доставка по городу:
1500 р.
Службой доставки:
Доставка по Санкт-Петербургу в течении 3 раб. дней с 10:00 до 18:00
Гарантия:
12 мес.
*При подключении сервисной службой и заключении договора на сервисное обслуживание
Характеристики
Подовая печь брэнда Wiesheu EBO 86 M CLASSIC NEW служит для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, под - из камня с антипригарным покрытием, дверные уплотнения - из силикона.
Печь может использоваться совместно с расстоечными шкафами GS 86.
* Функция пароувлажнения не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.
Система управления "Классик":
Ручное управление
Все параметры задаются пользователем
Ночной старт
2 скорости вращения вентилятора
Реверсивное вращения вентилятора
Подача пара
Регулировка положения клапана сброса пара
Контроль температуры
Особенности:
Отдельная регулировка температуры верха и низа камеры
Дозирование пара
Технология STIR® - для сокращения времени выпекания на 30%
Подсветка галогеновыми лампами
Дверь со специальным положением очистки - для двухсторонней очистки остекления без демонтажа, в нагретом состоянии
Хорошо изолированная камера
Дополнительные характеристики:
Вместимость противней:
600х400 мм: 2
600х800 мм: 1
Размер дисплея: 128х64 px
Сила тока: 8,5 А
Корпус выполнен из нержавеющей стали, под - из камня с антипригарным покрытием, дверные уплотнения - из силикона.
Печь может использоваться совместно с расстоечными шкафами GS 86.
* Функция пароувлажнения не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.
Система управления "Классик":
Ручное управление
Все параметры задаются пользователем
Ночной старт
2 скорости вращения вентилятора
Реверсивное вращения вентилятора
Подача пара
Регулировка положения клапана сброса пара
Контроль температуры
Особенности:
Отдельная регулировка температуры верха и низа камеры
Дозирование пара
Технология STIR® - для сокращения времени выпекания на 30%
Подсветка галогеновыми лампами
Дверь со специальным положением очистки - для двухсторонней очистки остекления без демонтажа, в нагретом состоянии
Хорошо изолированная камера
Дополнительные характеристики:
Вместимость противней:
600х400 мм: 2
600х800 мм: 1
Размер дисплея: 128х64 px
Сила тока: 8,5 А
Показать полностью
Свернуть описание
Вес товара: 163 кг
Габариты (ДxШxВ):
1130 x 1158 x 350 мм
Отзывы о товаре
Напиши отзыв первым!
Документация1
00:41:33 - 06.05.2024
08:23:56 - 29.04.2024
00:41:33 - 06.05.2024
14:49:05 - 06.05.2024