Печь конвекционная Apach AD44M

Конвекционная печь Apach AD44M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Основной размер противней - 470х340 мм, а также можно перенастроить под противни GN 2/3.

Корпус выполнен из нержавеющей стали. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.

В комплект поставки входят 4 противня размером 470х340 мм.

Особенности:

• Инжекторный тип образования пара
• Термостат
• Таймер
• Кнопка принудительного впрыска пара

Дополнительные характеристики:

• Количество скоростей вентилятора: 1
• Размер противня: 470х340 мм