0 Список сравнения
0 Избранные товары
0
02:00:29 - 01.11.2024
Валюта: Р (RUB)
  • Р (RUB)
  • $ (USD)
  • € (EUR)
  • ₴ (UAH)

Тестомесы

14:05:18 - 30.10.2024

В нашем каталоге можно купить тестомесы для небольших кондитерских и крупных пекарен. Широкий спектр оборудования облегчает выбор устройства, способствующего реализации поставленных задач.

Современный тестомес состоит из привода, месильного органа и дежи. Двигатель влияет на объемы производства и количество доступных режимов (помимо односкоростных моделей на рынке представлены специализированные устройства с 2 и более количеством скоростей, а также реверсом для простой очистки месильного органа).

Все тестомесы оснащены съемной, стационарной или подкатной дежой. Первые 2 вида способны вращаться при замесе теста. Третью невозможно подключить к приводу. Емкость дежи варьируется от 4 до 400 литров. Функция автоматического опрокидывания чаши облегчает выгрузку теста.

Современные тестомесы классифицируются по типу месильного органа и характеру используемых насадок. Выделяют следующие виды оборудования:
• спиральные. Насадка имеет S-образную форму. Устройство отличается высокой универсальностью. Оно востребовано маленькими, средними и крупными предприятиями. Спиральные тестомесы способствуют изготовлению пшеничного, слоеного, ржаного, безопарного и некрутого пресного теста;
• горизонтальные. Эти тестомесы оснащены Z-образной насадкой. Особенность устройств – горизонтальное положение месильного органа. Данное оборудование позволяет замешивать крутое бездрожжевое тесто. Оно предназначено для производства пряников, печенья, пельменей и аналогичной продукции;
• планетарные. Одни из первых тестомесов. Месильный орган вращается по двум осям – вокруг себя и по чаше. Оснащаются сменными насадками – в форме крюка, венчика и лопатки. Оптимальны для замеса некрутого дрожжевого, бисквитного и заварного теста. Подобные устройства применяют для производства муссов, пюре, фарша, кремов и разнообразных начинок;
• вилочные. Эти тестомесы используются для приготовления деликатного теста. Они способны выполнять функции планетарных моделей. Данное оборудование востребовано предприятиями, специализирующимися на изготовлении французского багета и чиабатты.

На рынке представлены модели периодического и непрерывного действия. Первые подходят для порционного приготовления теста на небольших производствах. Вторые интегрируются в автоматизированные линии на крупных предприятиях.

Здесь вы можете купить тестомесы по доступной цене от лучших отечественных и зарубежных производителей.

02:00:29 - 01.11.2024
Сортировать по:
02:00:30 - 01.11.2024
Тестомесильная машина Kocateq HS40 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:59:39 - 24.09.2024
131 757 Р
В наличии
40 л; 16 кг; 1 скорость; несъемная дежа; неподъемная траверса; 220 В; 2.2 кВт
Тестомесильная машина Kocateq HS40A - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:59:39 - 24.09.2024
138 452 Р
В наличии
40 л; 16 кг; 2 скорости; несъемная дежа; неподъемная траверса; 380 В; 2.7 кВт
Тестомесильная машина Kocateq HS50 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:59:39 - 24.09.2024
140 974 Р
В наличии
50 л; 20 кг; 1 скорость; несъемная дежа; неподъемная траверса; 380 В; 2.7 кВт
Тестомесильная машина Kocateq HS50A - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:59:39 - 24.09.2024
151 841 Р
В наличии
50 л; 20 кг; 2 скорости; несъемная дежа; неподъемная траверса; 380 В; 2.7 кВт
Тестомесильная машина Kocateq HSA30 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:59:39 - 24.09.2024
114 681 Р
В наличии
30 л; 12 кг; вариатор (плавная регулировка); несъемная дежа; неподъемная траверса; 220 В; 1.1 кВт
Тестомесильная машина Kocateq HSA40 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:59:39 - 24.09.2024
142 721 Р
В наличии
40 л; 16 кг; вариатор (плавная регулировка); несъемная дежа; неподъемная траверса; 220 В; 1.5 кВт
Тестомесильная машина Kocateq HSHWM12.5 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:59:39 - 24.09.2024
120 114 Р
В наличии
12.5 кг; 1 скорость; горизонтальный тестомес; 220 В; 0.75 кВт
Тестомесильная машина Kocateq HSHWM25 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:59:39 - 24.09.2024
143 594 Р
В наличии
25 кг; 1 скорость; горизонтальный тестомес; 220 В; 1.5 кВт
Тестомесильная машина Kocateq TF10 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:59:39 - 24.09.2024
77 619 Р
В наличии
8 кг; 1 скорость; несъемная дежа; неподъемная траверса; 380 В; 0.37 кВт
Тестомесильная машина Kocateq TF222V (LF252V) - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:59:39 - 24.09.2024
112 256 Р
В наличии
18 кг; 2 скорости; несъемная дежа; неподъемная траверса; 380 В; от 0.75 до 1.1 кВт
Тестомесильная машина Kocateq TF332V (LF302V) - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:59:39 - 24.09.2024
148 930 Р
В наличии
25 кг; 2 скорости; несъемная дежа; неподъемная траверса; 380 В; от 1.5 до 2 кВт
Тестомесильная машина Kocateq TF422V (LF502V) - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
Быстрый просмотр
В наличии
12:59:39 - 24.09.2024
161 834 Р
В наличии
38 кг; 2 скорости; несъемная дежа; неподъемная траверса; 380 В; от 1.5 до 2 кВт
Показывать по: Товары 397-408 из 435