Котломоечные машины

Котломоечные машины предназначены для мойки крупной тары. Они чистят котлы, кастрюли, противни, жаровни и гастроемкости от нагара, копоти, жировых отложений. Данное оборудование ускоряет и оптимизирует процессы подготовки тары к использованию.

Котломоечные машины закупают:
• предприятия пищевой промышленности;
• супермаркеты;
• крупные рестораны и кафе;
• отели и гостиницы;
• хлебобулочные предприятия.

Востребованность данного оборудования обусловлена высокой производительностью. Автоматизация процессов чистки инвентаря снижает нагрузку на персонал. Для обслуживания кухни требуется меньшее число работников.

Котломоечная машина осуществляет очистку в несколько этапов:
• предварительная мойка. Под воздействием давления снимаются легкие загрязнения;
• основная мойка. Вследствие контакта с детергентами и всесторонней подачи жидкости под давлением, исчезают самые сложные загрязнения;
• удаление следов моющих средств. Ополаскивание удаляет остатки детергентов и загрязнений. После сушки посуду можно использовать.

Наличие системы управления предоставляет возможность контролировать продолжительность каждого этапа. Исходя из потребностей конкретного предприятия, устанавливаются оптимальные настройки или используется базовый режим работы.

Котломоечные машины снабжены особой системой подачи воды и детергентов. Благодаря воздействию на все поверхности тары достигается высокое качество мойки. Продуманная конструкция обеспечивает минимальный расход жидкости. Это предоставляет возможность добиться рационального использования ресурсов. К отдельной категории относятся машины, которые помимо воды и моющего средства используют пластиковые гранулы, ускоряющие процесс обработки.

На рынке представлено оборудование с фронтальным и купольным исполнением. Все модели имеют увеличенную камеру для размещения крупногабаритной тары. В зависимости от потребностей производства можно выбрать конструкцию оптимальных размеров.
Наиболее востребованными остаются фронтальные двухдверные машины. Одна створка откидывается в горизонтальное положение, упрощая загрузку-выгрузку посуды. Вторая поднимается вверх (использовать не обязательно). Данная конструкция упрощает процесс эксплуатации котломоечной машины.

Широкий ассортимент оборудования предоставляет возможность выбрать подходящую модель с требуемыми габаритами и модификациями (например, для мытья кондитерских мешков).